Za nami czwarte sadzenie ziemniaków w skansenie!

Jak co roku było nie tylko pracowicie, ale też niezwykle ciekawie i radośnie.

Wszystko rozpoczęło się od niezwykle ciekawego wykładu Wojciecha Marchlewskiego, który przyjechał do nas wraz z panią Agatą Dubas twórczynią projektu Muzeum Ziemniaka. Uczestnicy wysłuchali prelekcji pt. „Dziesięć wydarzeń z historii ziemniaka, które wstrząsnęły światem”.

Po wykładzie wyruszyliśmy na poletko. Tego dnia posadziliśmy aż 30 różnych odmian ziemniaków. Część sadzeniaków została pozyskana dzięki uprzejmości Banku Genów Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Boninie. Wśród odmian był Marius czyli najstarsza polska odmiana pochodząca z 1893 r., wyhodowana przez polskiego hodowcę Henryka Dałkowskiego, a jej przetrwanie zawdzięczamy odnalezieniu w szwedzkim banku genów NordGen.

Sadzenie przebiegło bardzo sprawnie – z roku na rok widać, że nabieramy wprawy, a całe wydarzenie daje uczestnikom ogrom satysfakcji i radości. Dopisała również pogoda – wiosna w pełni, kwitnące drzewa i budząca się do życia przyroda stworzyły wyjątkowy klimat
Na zakończenie czekała na nas degustacja przygotowana przez pana Wojciecha. Mogliśmy spróbować m.in. klusek ziemniaczanych z makiem i cukrem, szarych klusek z boczkiem, gotowanego topinamburu, a także ziemniaczanych chlebków. Podczas poczęstunku pan Wojciech opowiadał wiele ciekawych historii związanych z tradycyjną kuchnią i dawnymi smakami.

Dziękujemy wszystkim osobom zaangażowanym w Sadzenie Ziemniaków oraz naszej niezastąpionej załodze Skansenu!
Do zobaczenia na kolejnych wydarzeniach!